1947年に発売された梅の花本舗(東京都荒川区)の駄菓子「梅ジャム」が、2017年12月をもって
製造を終了していたことが分かりました。唯一の作り手である高林博文さん(87)が体力に限界を感じ、
創業70年の節目に引退を決意したのが主な理由です。

1:2018/01/26(金) 05:35:07.00 ID:

http://nlab.itmedia.co.jp/nl/articles/1801/25/news079.html

「梅ジャム」は、梅肉に砂糖やでんぷん、小麦などを加えて煮詰めたペースト状の駄菓子。
紙芝居で販売する駄菓子のラインアップが数少なかった当時、せんべいに塗って味を変えられるような
一品があれば人気が出るのではと考え高林さんが開発しました。以降、遊び疲れたときに食べると
しょっぱい味がアクセントになるとして、関東を中心に長きに渡って愛されて続けてきました。

梅の花本舗に取材したところ、商品は創業当時から高林さんが1人で製造しており、手作業の割合も多く
87歳の身体ではもう作るのが難しいとのこと。作り方も誰にも教えておらず後継者もいないため、
製造終了に至ったといいます。賞味期限は1年で、市場に出回っている在庫分が最後の「梅ジャム」となります。

1月下旬にTwitterで、梅の花本舗の廃業を知ったという趣旨のツイートが2万回以上リツイートされるなど
話題になっていました。「惜しすぎる」「何だか寂しい」「行かないで、私の昭和」「せんべいにつけて食べるのが
大好きだった」と、昭和の味が消えゆくことを悲しむ声が寄せられています。

前スレ
http://asahi.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1516865068/
1が建った時刻:2018/01/25(木) 13:53:21.64

4:2018/01/26(金) 05:44:34.28 ID:

ジャムじいさん
5:2018/01/26(金) 05:47:36.20 ID:

子供の頃口にしてた駄菓子を大人になっても買い続けてるならそっちの方がヤバイだろ
6:2018/01/26(金) 05:49:16.33 ID:

>>5
は?ヤバいのはおまえの頭

9:2018/01/26(金) 05:51:41.78 ID:

大人になってから駄菓子食うと何でこんなもんガキの頃は夢中になって食ってたんかと思うわ
まあ単品で買えて安いからって事なんだろうけど
でも子どもの頃は本当に美味しく感じたもんだな
11:2018/01/26(金) 05:55:02.44 ID:

>>9
丸いカステラ4つの串に刺さった奴とかな
ちょっと前に食べたら後悔した
まるで初恋の女子が
思い出補正で可愛かったけど
実際ブサだったみたいな
13:2018/01/26(金) 05:56:48.39 ID:

よく食べたな
あじのうすいおせんべいを一緒に買って
だれか製法を受け継いでくれればいいのに
14:2018/01/26(金) 05:57:26.89 ID:

ソース→ソース→梅ジャム

のローテーションは最強

20:2018/01/26(金) 06:08:16.08 ID:

梅ジャム懐かしいな~手作りだったとは驚き
近くに駄菓子屋無いから買えないけど、お疲れ様でした。
22:2018/01/26(金) 06:08:32.68 ID:

梅ジャム美味しいです
23:2018/01/26(金) 06:08:47.02 ID:

今では食べるようになったが
梅干などすっぱいのが苦手だった

ふと思い返せば、多分すももと梅ジャムが原点だった気がする
俺みたいのも居たけど、70年も本当にお疲れ様でした

27:2018/01/26(金) 06:11:55.10 ID:

>>5
確かになw
41:2018/01/26(金) 06:31:29.58 ID:

カラよりもアマが無くなった時の方が
ショックは大きかったわ  
         by アマカラとんがり帽子
42:2018/01/26(金) 06:31:38.67 ID:

関西だけど残念ながら
梅ジャムは見たことはないな
お疲れさんw
43:2018/01/26(金) 06:32:46.12 ID:

ねり梅とリンゴ酢とガムシロで似たようなのは再現できるかもしれんな
50:2018/01/26(金) 06:40:46.85 ID:

そもそも、紙芝居のおっさんがいないとな
ヒロちゃんとかラーメン君とかな
よく、くじ袋に悪さして50点とかアッパしたわ
アマカラべっとりのとんがり帽子とソースせんべい
51:2018/01/26(金) 06:40:48.34 ID:

ネットで調べたら他社でも
作ってるみたいだけど
ここのとは違うのかな?
52:2018/01/26(金) 06:41:01.19 ID:

>>1
>梅の花本舗に取材したところ、商品は創業当時から高林さんが1人で製造しており

これ変じゃね?
創業70年の会社で87歳の老人が創業当時から1人で作ってるって。
17歳で独自商品考案して会社立ち上げたのかよ?変じゃね?

56:2018/01/26(金) 06:44:31.71 ID:

>>11
すごい的確な表現で草
懐しくて嬉しくて喜び勇んで食べてガッカリパターンあるあるだわ
58:2018/01/26(金) 06:46:43.85 ID:

>>5
たらこは
3食うまい棒だぜ?
59:2018/01/26(金) 06:48:07.98 ID:

>>52
変じゃないよ?15歳だか、それくらいから始めて
それからずっと生産を続けてた人
https://next.rikunabi.com/tech/docs/ct_s03600.jsp?p=002269

文字を読むのが苦手なら、これの梅ジャム回でも読めw
https://www.sunday-webry.com/series/1126

60:2018/01/26(金) 06:48:45.11 ID:

チクロを食ってた年代には怖くはないよな
ただ、衛生的に問題はある だから甘(オレンジ)が消えた
今度は、元祖のフ菓子だろ あれも問題がありそう
61:2018/01/26(金) 06:48:47.81 ID:

>>4
好き
64:2018/01/26(金) 06:55:03.45 ID:

仕事するようになって
初めてしたのは杏子棒の箱買い
極小瓶に入って爪楊枝で食べるのじゃないよw
111:2018/01/26(金) 08:21:03.44 ID:

>>1
ソフトグライダーとブロイラーはまだ大丈夫か?
115:2018/01/26(金) 08:37:38.61 ID:

>>5
お前は年齢によって趣味とかも変えそうだな
そんなに人の目を気にして生きて楽しいか?
118:2018/01/26(金) 08:44:50.41 ID:

>>5
うまい棒とたこせんはつまみにちょいちょい買う
酢ダコもかな
119:2018/01/26(金) 08:47:59.54 ID:

>>5
駄菓子は会社でちょっと残業して小腹がすいた時いいんだよな
123:2018/01/26(金) 09:01:19.06 ID:

>>4
まさしくw
127:2018/01/26(金) 09:09:52.13 ID:

あれ衛生面でどうなんよ。
130:2018/01/26(金) 09:17:08.63 ID:

汚ならしい工場やで。
132:2018/01/26(金) 09:23:32.06 ID:

シャツいちの禿げたオッサンが素手で砂糖いれて指突っ込んで味見する不衛生な工場やで。
175:2018/01/26(金) 11:39:36.89 ID:

最後に食べたいんだけど、もう駄菓子屋が無いからどこに売ってるか分からん
176:2018/01/26(金) 11:40:15.46 ID:

梅ジャムの製法教えてくれたら跡継ぎたいわw
178:2018/01/26(金) 11:41:04.47 ID:

レシピの特許取ってメーカーに認可して大量生産とかは難しいのかね
180:2018/01/26(金) 11:43:52.71 ID:

梅ジャム美味しい!一番好きなジャムです!
183:2018/01/26(金) 11:48:56.81 ID:

リアルタイム世代がいる今だったら梅ジャム味の菓子パン出せば行けると思うけどな
186:2018/01/26(金) 11:55:03.00 ID:

70年も販売してた割に食べたことないな
梅ジャムのこと知ったのは水曜どうでしょうの企画が初めてだった
194:2018/01/26(金) 12:17:57.68 ID:

>>175
デカいイオンの駄菓子屋
201:2018/01/26(金) 12:32:58.03 ID:

>>5
酢いかどんどん焼き海老せん今でも大好き
駄菓子だろうが菓子だろうが体に悪いのは一緒じゃん
203:2018/01/26(金) 12:35:31.00 ID:

>>115
まぁ、マンガは卒業とか良い年してアニメ見てるの?とか社会人になってゴルフも出来ないの?ってのが大多数だしな
226:2018/01/26(金) 14:04:27.57 ID:

>>1
【漫画】『だがしかし』の「梅ジャム」回が無料公開に 製造終了しても「私達にできるのは変わらず梅ジャムを愛し続けるってこと」
http://egg.5ch.net/test/read.cgi/moeplus/1516872387/
236:2018/01/26(金) 14:24:38.04 ID:

>>4
w
237:2018/01/26(金) 14:25:26.66 ID:

>>5
げそスルメをガキの頃から食ってますが何か?
カワハギロールも好きですよ
238:2018/01/26(金) 14:26:17.12 ID:

酒のつまみじゃねーかw
241:2018/01/26(金) 14:34:44.83 ID:

>>5
で、お前はどのうまい棒が好きなの?
243:2018/01/26(金) 14:38:01.46 ID:

今でも食ってろ駄菓子はチロルチョコくらいかな
残業してる時に晩飯までの繋ぎで食ってる

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